بطاطا

البطاطا نبات درني غني بالكربوهيدرات، مما يجعلها مصدرًا جيدًا للطاقة. تحتوي على فيتامين C والبوتاسيوم، وتُستخدم في الطهي بطرق متعددة مثل القلي، السلق، والتحميص، وتدخل في تحضير العديد من الأطباق حول العالم.