البرتقال هو ثمرة حمضية تنتمي لعائلة الحمضيات، وهو معروف بقشرته البرتقالية اللون ولبه العصيري الذي يمكن أن يكون حلوًا أو حامضًا حسب الصنف. يحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين C، بالإضافة إلى فيتامينات A وB، الألياف، ومضادات الأكسدة. يُستخدم البرتقال بشكل رئيسي في إنتاج العصائر، ويمكن أيضًا استهلاكه طازجًا أو في السلطات والحلويات. يُساهم تناول البرتقال في تعزيز الجهاز المناعي، تحسين صحة الجلد، والمساعدة في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل القلب والسكري.
